Τραγανό κοτόπουλο στο φούρνο

Μακαρονοσαλάτα με σπιτική μαγιονέζα
Απρίλιος 30, 2018
Crispy πατάτες (τύπου chips)
Απρίλιος 30, 2018

Χρόνος Εκτέλεσης

15′

Χρόνος Αναμονής

15′

Μερίδες

4

Βαθμός Δυσκολίας

4

Λάτρης του κοτόπουλου…δεν είμαι! Ακριβώς γι’αυτό τον λόγο εφυήρα έναν τρόπο μαγειρέματος που θα με κάνει να λαχταρώ να το φάω!

Όταν φτιάξετε τη συνταγή αυτή, είμαι σίγουρη πως καμία άλλη…μα καμία όμως…δεν θα υπάρξει ξανά στο πλάνο για πιο νόστιμο και τραγανό κοτόπουλο. Αυτή η συνταγή …είναι Η ΣΥΝΤΑΓΗ!

Μέθοδος Εκτέλεσης

Διαδικασία

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 στον αέρα
  • Με χαρτί κουζίνας ταμπονάρουμε τα μπούτια κοτόπουλου για να φύγουν τα περιττά υγρά. Τοποθετούμε σε ένα πυρέξ τα μπούτια αντικριστά
  • Στον πολυκόφτη-multi βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, προσέχοντας η ποσότητα των μπαχαρικών να είναι σύμφωνα με την προτίμηση του καθενός.
  • Αφού φτιάξουμε το μίγμα, περιχύνουμε στο κοτόπουλο κάνοντας απαλό μασάζ να πάει παντού.
  • Σκεπάζουμε το πυρέξ με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 180 στον αέρα για 20 με 25 λεπτά. Μόλις περάσουν, ξεσκεπάζουμε και αφήνουμε για άλλα 10 με 15 λεπτά να ροδίσει καλά

Καλή όρεξη

Συστατικά

Υλικά

  • 2 μπούτια κοτόπουλο
  • 1 κυβό λαχανικών
  • 1 κύβο κοτόπουλο
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 4κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουτ.σουπ.μουστάρδα
  • 1 κουτ.σουπ.μέλι
  • χυμό από 1/2 λεμόνι
  • ρίγανη
  • φασκόμηλο
  • πάπρικα γλυκιά
  • κάρυ
  • αλάτι,πιπέρι

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *