Σπιτική Γκρανόλα

Μπριάμ με «μπεσαμέλ» γιαούρτι στον φούρνο
Φεβρουάριος 18, 2019
Super bowl με γιαούρτι, raspberries & σπιτική γκρανόλα
Φεβρουάριος 19, 2019

Χρόνος Εκτέλεσης

05′

Χρόνος Αναμονής

20′

Μερίδες

4

Βαθμός Δυσκολίας

1

Για ένα τέλειο υγιεινό πρωινό, για όλη την οικογένεια, η granola (γκρανόλα) παρέα με γάλα ή γιαούρτι, μας γεμίζει ενέργεια χωρίς συντηρητικά και ζάχαρη.

Θρεπτική και νόστιμη μπορεί να γίνει η καθημερινή μας συνήθεια.

Μέθοδος Εκτέλεσης

Διαδικασία

  • Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμειγνύουμε μαζί την βρώμη, το αλάτι, την κανέλα, την σοκολάτακα τα καρύδια.
  • Σε ένα μικρό κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά βάζουμε το μέλι και το λάδι καρύδας και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και να γίνει ένα. Ρίχνουμε τα υγρά μας στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε
  • Σε ένα ταψί πλάκα με λαδόκολλα στρώνουμε την γκρανόλα μας και την ψήνουμε στους 180ºC για 10 λεπτά στον αέρα. Βγάζουμε το ταψί από τον φούρνο αφήνουμε λίγο να κρυώσει, «σπάμε» με ένα μαχαίρι απαλά την γκρανόλα και προσθέτουμε εάν θέλουμε τα φρούτα της επιλογής μας.

Συστατικά

Υλικά

  • 9 φλ. βρώμη
  • 1 φλ. μέλι
  • 1 φλ. λάδι καρύδας
  • 1 κ.σ. αλάτι
  • 2 κ.σ. μαύρη τρούφα σοκολάτας
  • 1 κ.σ. κανέλα
  • 2 κ.σ. ξανθιές σταφίδες
  • 1/2 φλ. καρύδια (προαιρετικά)
  • φρούτα αποξηραμένα της αρεσκείας σας (προαιρετικά)

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *