Έγινε πρώτα αγαπημένο των celebrities, κατόπιν το hashtag #matcha ξεπέρασε τα 3.000.000 posts στο instagram και τώρα έχει ήδη μπει στο μενού κάθε αμερικανικού coffee shop που θέλει να είναι updated. Πλέον και στην Ελλάδα και μάλιστα στα σπιτικά μας
Έγινε πρώτα αγαπημένο των celebrities, κατόπιν το hashtag #matcha ξεπέρασε τα 3.000.000 posts στο instagram και τώρα έχει ήδη μπει στο μενού κάθε αμερικανικού coffee shop που θέλει να είναι updated. Πλέον και στην Ελλάδα και μάλιστα στα σπιτικά μας
Σε αντίθεση με τα τσάγια και αφεψήματα που καταναλώναμε ως τώρα, η σκόνη matcha είναι ολόκληρα φύλλα πράσινου τσαγιού (ποικιλίας tencha) αλεσμένα σε σκόνη.
Καταναλώνοντας ολόκληρο το φύλλο, και όχι μόνο το εκχύλισμά του, προσλαμβάνουμε 137 φορές τα αντιοξειδωτικά του πράσινου τσαγιού και 12 φορές τη θρεπτική του αξία. Όπως το ακούσατε…12 φορές παραπάνω! Καταλαβαίνετε λοιπόν πόσο σημαντικό είναι να το προσθέτουμε στην καθημερινότητά μας! Με άπειρες άπειρες παραλλαγές…και πολλές πολλές συνταγές!
Σήμερα σας δείχνω ένα υπέροχο κρύο cocktail χωρίς αλκοόλ που μπορεί να μας συντροφεύσει σε όλο μας το καλοκαίρι…επάξια!
Υλικά
Διαδικασία