Έχουμε διαβάσει και εκτελέσει άπειρες συνταγές για το κεφτεδάκι. Με ούζο, με κονιάκ, με γιαούρτι…χίλια δυο. Σου δίνω την παραδοσιακή συνταγή…αυτόν τον κεφτέ της «γιαγιάς» που ποτέ δε κάνει λάθος. Το έχω σερβίρει τύπου finger food…αλλά η αλητεία του παραδοσιακού κεφτέ παραμένει.
1 Comment
[…] προηγούμενη συνταγή είχαμε φτιάξει finger food με υπέροχα κεφτεδάκια. Εμένα όμως, μου έμεινε κιμμάς φτιαγμένος, με όλα τα […]