Detox βελουτέ σούπα καρότου (2 υλικά)

Καλοκαιρινή σαλάτα με καρπούζι, baby πατάτες & προσούτο
Ιούλιος 19, 2018
Smoothie bowl με μπανάνα, μύρτιλο και γάλα καρύδας
Ιούλιος 22, 2018

Χρόνος Εκτέλεσης

20′

Χρόνος Αναμονής

8′

Μερίδες

4

Βαθμός Δυσκολίας

1

Εάν έχετε πάρει μερικά κιλάκια ή έχετε πρηξίματα και θέλετε γρήγορα και εύκολα να εξαφανιστούν, φτιάξτε αυτή τη μαγική σούπα βελουτέ, κάντε ένα πρόγραμμα 3 ημερών, ελαττώστε και τους υδατάνθρακες όπως και τα ποτά…και θα δείτε ένα άλλο σώμα. Να τρώτε την σούπα πάντα ζεστή ,γιατί το ζεστό φαγητό ηρεμεί το στομάχι και ευνοεί την ροή ενέργειας Qi στο σώμα . Τα υλικά είναι για μία σούπα ,που θα φυλάσεται στο ψυγείο και θα σας καλύψει για 3 μέρες

Μέθοδος Εκτέλεσης

Διαδικασία

  • Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά βάζουμε τα νερό να πάρει βράση μαζί με το αλάτι. Δεν το παρακάνουμε με το αλάτι απλά για νοστιμιά
  • Ρίχνουμε τα καρότα, το τριμμένο τζίντερ να βράσουν και το πιπέρι να βράσουν.
  • Μετά από 30 λεπτά περίπου τα καρότα μας θα έχουν μαλακώσει.
  • Σε ένα μούλτι ή μπλέντερ ρίχνουμε λίγα λίγα τα καρότα με το ζωμό από τη σούπα και πολτοποιούμε. Το πόσο ρευστή ή όχι την θέλουμε εξαρτάται από εμάς. Για αυτό και η ποσότητα του ζωμού μέσα στο μπλέντερ είναι κατά βούληση.
  •  Ρίχνουμε τον χυλό σε μία καθαρή κατσαρόλα ή ένα μεγάλο μπολ. Συνεχίζουμε την διαδικασία με όλα τα καρότα.
  • Ψιλοκόβουμε μπόλικο φρέσκο άνηθο και το προσθέτουμε στη βελουτέ σούπα μας. Σερβίρουμε με μπόλικο πιπέρι

TIP: Φυλάσουμε τη σούπα στο ψυγείο και τρώμε για 3 ημέρες

Συστατικά

Υλικά

Τα υλικά είναι για μία σούπα ,που θα φυλάσεται στο ψυγείο και θα σας καλύψει για 3 μέρες

  • 12 έως 15 καρότα κομμένα σε ροδέλες
  • 1 έως 2 κ.γ. τζίντερ τριμμένο
  • 3 λίτρα νερό
  • αλάτι-πιπέρι
  • άνηθος για το σερβίρισμα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *